​​​​​​​Amuse Bouche     
Cak              

Entrée

Velouté d’asperges et amandes effilées (1/7/8)
Ou
Asperges blanches, saumon gravlax et œuf poché (1/3/4)


-Sorbet Arrosé au Crémant-


Plat 

Risotto aux asperges, filet de sandre et scampis (1/2/4/7/9/12)
Ou
Magret de canard, sauce poivre baie rose, purée de pommes de terre, mini asperges vertes (1/6/7/12)

Dessert

Verrine fromage blanc, fraises au basilic, crumble au citron (1/3/7)  
Ou
   Fromage Affiné


39,80€
Les 14 allergènes, intolérances alimentaires à déclarer

1-Céréales / 2-Crustacés / 3-Oeufs /4-Poissons /5-Arachide / 6-Soja / 7-Lait, Lactose / 8-Fruits à coque / 9-Céleri / 10-Moutarde / 11-Graines de sésame / 12-Anhydride sufureux, sulfites / 13-Lupin / 14-Mollusques